Говядина, посолочно-нитритная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), волокно пшеницы, декстроза, казеинатнатрия, пряности, экстракты натуральных пряностей, антиокислитель – аскорбат натрия, стартовая культура. Возможно наличие сои, яиц,горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.