Сельдь тихоокеанская холодного копчения, горбуша холодного копчения, соль пищевая (соль, агент антислеживающий – Е536), регуляторыкислотности (цитрат натрия, лимонная кислота, Е575), декстроза, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный, агентантислеживающий – Е551, уксусная пищевая кислота 70% (кислота уксусная пищевая, вода питьевая), смесь пряностей (перец душистый,гвоздика, корица, перец черный, мускатный орех, кардамон, имбирь), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия). Изготовлено напредприятии, перерабатывающем яичные продукты, кунжут, молочные продукты, ракообразных.