Вода – это не только основа жизни, она отвечает и за ее качество. А еще это первое, что необходимо человеку для очищения и детоксикации.
Зачем нужно пить воду
Поэты называют воду эликсиром жизни. Ученые и клиницисты говорят о ней как о питательном веществе. Именно поэтому количество воды в организме требует постоянного пополнения. При этом важно учитывать, что почти треть от общего объема жидкости мы получаем с твердой пищей. Практически все продукты питания, в том числе мясо, сыр, хлеб, содержат воду. Около 300 мл воды ежедневно образуется в организме при окислении белков, жиров, углеводов. И только половина суточной нормы поступает в виде напитков.
У детей потребность в жидкости зависит от возраста и уменьшается по мере взросления.
Количество воды, необходимое ребенку в сутки
на 1 кг веса
В 7 лет
95 мл
В 11 лет
75 мл
В 14 лет
55 мл
Старше 14 лет
40 мл
А вот во время диеты пить надо чуть больше нормы – вода выводит шлаки.
Вода и спорт
Во время интенсивных тренировок, длящихся более двух часов, спортсмены могут терять до 3–4% жидкости. А потеря 1% воды уже считается признаком обезвоженности. При интенсивных занятиях спортом необходимо за 1,5–2 часа до и не ранее чем через 30–40 минут после окончания тренировки пополнить водный баланс. При умеренной физической нагрузке, как правило, дегидратации не происходит, поэтому режим потребления жидкости соответствует рекомендованной норме.
Наиболее эффективный способ возмещения потерь жидкости – дробное потребление напитков небольшими порциями, по 25–50 мл.
Во время летней тренировки питьевой режим имеет особое значение. Пить надо простую, а не газированную воду, чтобы не вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта.
Сколько воды нужно пить?
Чтобы понять, до какой степени вода важна, в буквальном смысле, для каждой нашей клеточки, достаточно знать, что 85% крови – это вода, так же как 75% мозга, 90% легких, 80% кожи, 75% мышц. Даже кости на 24% состоят из воды! Понятно, что жидкость нужна нам в достаточном количестве для постоянного «обновления», выведения продуктов обмена веществ, избытка солей, холестерина, токсинов. Какова рекомендуемая доза?
Большинство врачей предлагают простой расчет: 30 мл на 1 кг массы тела. В среднем взрослому человеку рекомендуется выпивать 2–3 литра воды в день.
Когда нужно пить воду
Как генеральная уборка квартиры невозможна без воды, точно так же и очищение организма не происходит, если не пить чистую воду в достаточном количестве и в правильное время. И здесь существует несколько простых правил. В воде наш организм нуждается с утра до вечера: стакан теплой воды с утра натощак способствует мягкому «запуску» работы всех систем. Стакан воды перед едой стимулирует пищеварение.
А вот после плотного обеда лучше не пить, чтобы не мешать перевариванию.
Один стакан воды перед принятием ванны снизит кровяное давление, а выпитый перед сном может предотвратить сердечный приступ. Пейте, даже если не испытываете жажду, и имейте в виду, что отеки – часто признак обезвоженности организма, когда он старается удержать последние капли жидкости из-за нарушения водно-солевого баланса.
Совет
Пейте воду в течение всего дня равномерно и небольшими порциями, но основной объем лучше использовать все же до наступления вечера, особенно людям, склонным к отечности.
Какой должна быть температура воды
Температура воды, которую вы пьете, имеет большое значение и даже меняет ее функции. Крайне редко рекомендуется пить холодную воду, за исключением тех случаев, когда вам надо понизить температуру тела после тренировки, а вдобавок потратить дополнительные калории, которые организм использует на согревание жидкости в желудке.
Врачи советуют пить воду комнатной температуры, а еще лучше – температуры человеческого тела.
Теплая вода показана при любых проблемах с пищеварением, при обезвоживании и необходимости детоксикации – так все процессы начинают происходить быстрее. Теплая вода расширяет сосуды, стимулирует кровоток, работу почек и кишечника, запуская процессы очищения, в том числе позволяя справиться с запором.
Качество воды
Несмотря на то, что вода – всего лишь жидкость без цвета и запаха, состав ее может значительно различаться. Если хлорированная и кипяченая вода считаются «мертвыми», так как не содержат ничего – ни вредного, ни полезного, значит, существование «живой» воды не сказка.
Вода, которая нравится нашим клеткам, которая ускоряет обмен веществ, способствует очищению и при этом поддерживает водно-солевой и кислотно-щелочной балансы организма, должна быть слабоминерализованной, то есть содержать в достаточном количестве микро- и макроэлементы, такие как натрий, кальций, магний и пр.
Факт
Сегодня каждый может выбрать воду на свой вкус – газированную и нет, минеральную или просто питьевую, а также воду со вкусом лайма, мяты или яблока.