ЗОЖбургер

1. Разрежьте лосося на порционные куски, посолите, поперчите и готовьте на пару 10 минут.
2. Нарежьте огурец и помидор кружочками. Лук очистите и тонко нарежьте. Из сладкого перца удалите семена и перегородки, мякоть нарежьте кружочками. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки, аккуратно выньте половинки из кожуры.
3. Для заправки смешайте йогурт, горчицу и масло, посолите и поперчите. Разложите на 4 половинки авокадо куски рыбы, полейте заправкой. На рыбу выложите половинки салатных листьев, лук, сладкий перец, помидоры и огурцы, еще салат, накройте вторыми половинками авокадо, посыпьте кунжутом и подавайте.