Зимний торт

1. Взбейте в миске яйца, муку и сахар.
2. Разогрейте духовку до 180 °С. Влейте получившуюся смесь в форму и выпекайте бисквит 25 минут. Остудите и разрежьте поперек на 3 части.
3. Выложите на блюдо слоями один корж и распределите по нему половину нарезанного ломтиками пломбира. Накройте вторым коржом и выложите на него ломтики оставшегося пломбира. Накройте третьим коржом и уберите торт в морозилку на 1 час.
4. Перед подачей украсьте торт тертым шоколадом, нарежьте и подавайте.