Зеленый салат с чесночными гренками

1. Нарежьте оливки тонкими кружочками. Хлеб для тостов нарежьте кубиками со стороной 1 см. Очистите чеснок и нарежьте тонкими кружочками.
2. Обжаривайте чеснок в 50 мл масла, слегка посолив, до золотистого цвета. Всыпьте кубики хлеба, перемешайте, жарьте до румяной корочки.
3. Смешайте оливки и салатные листья, приправьте оставшимся маслом, солью и перцем. Посыпьте гренками и подавайте.