Спаржу очистите и обрежьте жесткие основания. У фасоли подрежьте кончики. Разделите спаржу и фасоль на 6 одинаковых порций и обмотайте каждую в центральной части 2 полосками бекона.
Сбрызните овощи оливковым маслом. Немного посолите, но помните, что бекон уже соленый. Разогрейте духовку до 180 °С и запекайте овощи 15–18 минут. Подавайте теплыми.