Разогрейте духовку до 180 °С. Бананы очистите и нарежьте ломтиками немного по диагонали. Посыпьте бананы сахаром, заверните в пергамент и запекайте 10–12 минут.
Шоколад наломайте, выложите в жаропрочную миску и растопите.
Разверните бананы и прямо в пергаменте полейте растопленным шоколадом. Посыпьте бананы орехами и подавайте.