Яблочно-ягодный трайфл с печеньем савоярди и йогуртом
Яблочно-ягодный трайфл с печеньем савоярди и йогуртом
Лёгкий • На 2 персоны
Яблоки сезонные
2 шт
Корица в палочках
1 шт
Сливочное масло
1 ст.л
Печенье «савоярди» («дамские пальчики»)
4 шт
Йогурт натуральный
400 гр
Ягоды (смесь)
200 гр
Мята свежая
1 веточка
Яблоки (лучше сладкие) очистите, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте мелкими кубиками. Палочку корицы разрежьте вдоль пополам и выскребите ножом семена.
Растопите сливочное масло в сковороде, выложите яблоки, добавьте семена корицы и обжаривайте, помешивая, 5–7 минут.
Печенье разломайте на небольшие кусочки.
Выложите в 2 прозрачных стакана по ложке яблок с корицей, сверху — слой печенья, затем — слой йогурта, на него — ягоды. Повторяйте слои, пока не заполните стаканы доверху. Последним слоем должны быть ягоды.