Виноградное желе

1. Смешайте в кастрюле белое вино, 100 мл воды, сахар и лимонный сок. Желатин залейте очень холодной водой.
2. Доведите винную смесь до кипения. Как только начнет кипеть, выключите огонь и добавьте отжатый желатин. Перемешайте до полного растворения желатина.
3. Половину получившейся смеси разлейте по стаканчикам, наполнив их на треть. Выложите темный виноград. Поставьте в холодильник застывать.
4. Когда желе слегка застынет, налейте в стаканчики вторую половину смеси. Выложите светлый виноград и снова поставьте в холодильник за- стывать.