Весенний салат с фриллисом, сельдереем и грецкими орехами

1. Салат вымойте и обсушите. Сельдерей тонко нарежьте, яблоко очистите от кожи и нарежьте соломкой. Сыр настругайте тонкими ломтиками (это удобно делать при помощи ножа для чистки овощей). Орехи довольно мелко порубите.
2. Cмешайте майонез и сметану. Добавьте лимонный сок и цедру, посолите, поперчите и перемешайте.
3. Смешайте в миске листья салата, сельдерей и яблоко. Заправьте салат получившимся соусом. Добавьте орехи и перемешайте. Сверху выложите тонкие ломтики сыра.