Вег-омлет
Лёгкий • На 4 персоны
горошек консервированный
1 ст. л.
- Цукини (не очищая) и брокколи нарежьте мелкими кубиками. Яйца взбейте венчиком и посолите.
- Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте форму для запекания оливковым маслом, выложите нарезанные овощи и горошек. Залейте яйцами и запекайте 20 минут.
- Разложите омлет по тарелкам и подавайте со свежим шпинатом.