Тыкву очистите, удалите семечки, нарежьте произвольными кусками и посолите. Переложите в кастрюлю, залейте 1 л воды и варите до готовности. Когда тыква станет мягкой, перелейте массу в блендер и измельчите до консистенции пюре.
Выложите креветки на противень, сбрызните 1 ст. л. оливкового масла, посолите, поперчите и запекайте в разогретой до 200 °С духовке 10 минут. Затем очистите от панциря и кишечной вены, но хвостики оставьте.
Смешайте 2 ст. л. оливкового масла и аджику. Разлейте суп по тарелкам, выложите сверху несколько креветок и украсьте каплей острого соуса из масла и аджики.