Name: Тамбовский окорок с козьим сыром и яблоками
Yield: 12
Ingredients: кедровые орехи - 50 г; яблоки кислые - 3 шт.; лимоны - 1 шт.; сыр козий мягкий - 400 г; рукола - 2 горсти; окорок тамбовский - 500 г; мед - 2 ст. л.; уксус винный белый - 4 ст. л.; оливковое масло - 6 ст. л.; ореховое масло - 2 ст. л.