Такос с крабом и гуакамоле

1. Для соуса спайси смешайте соусы кимчи и шрирача, добавьте мелко нарезанные перец чили (если любите острое, можно прямо с семенами), листочки мяты и половину кинзы, майонез и немного сока лайма. Дайте настояться 15 минут.
2. Обжарьте тесто в большом количестве масла до хрустящей корочки, свернув его конвертом, выложите на бумажные полотенца, чтобы стекло масло.
3. Для гуакамоле очистите авокадо и мелко нарежьте. Также нарежьте помидоры. Очистите и измельчите чеснок и оставшуюся кинзу. Все посолите, заправьте соком 1 лайма и оливковым маслом, перемешайте.
4. Заправьте соусом спайси мясо краба. В обжаренные «конвертики» из теста выложите гуакамоле, сверху – мясо краба. Сразу же подавайте, украсив икрой.