Выложите листья базилика и кинзы в чашу блендера. Добавьте все орехи и взбейте.
Чеснок очистите, порубите, добавьте в блендер и перемешайте.
Влейте оливковое масло (2–3 ст. л. оставьте) и снова взбейте. Посолите, поперчите и еще раз взбейте.
Простерилизуйте небольшие баночки, например из-под детского питания, и крышки. Разложите песто по банкам и залейте тонким слоем оливкового масла так, чтобы масло покрывало всю поверхность соуса. Уберите песто в холодильник и храните до подачи.