Сорбет из клубники

1. Клубнику вымойте, удалите плодоножки. Влейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и нагревайте, помешивая, до полного его растворения.
2. Выложите клубнику в чашу блендера, влейте сахарный сироп, лимонный сок и измельчите в пюре.
3. Переложите пюре в пищевой контейнер и уберите в морозилку минимум на 1 час.
4. Достаньте, снова взбейте блендером и уберите в холод на 30 минут. Повторите то же самое еще раз. Подавайте сорбет в вафельных рожках.