Шведский салат
Лёгкий • На 6 персон
сельдь пряного посола
400 г
- Крупные картофель и морковь вымойте щёткой, выложите в кастрюлю, залейте водой и варите на среднем огне: картофель — 20–25 минут, морковь 30 минут.
- Свёклу среднего размера также вымойте щёткой и варите отдельно 40 минут.
- Немного остудите овощи, очистите и нарежьте крупными кубиками.
- Таким же кубиками нарежьте сельдь и огурцы.
- Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Выложите все подготовленные ингредиенты в салатник, поперчите, добавьте масло из-под сельди и перемешайте.
- Заправьте салат майонезом, ещё раз перемешайте и подавайте.