Селедочное масло

1. Пачку сливочного масла предварительно размягчите. Порубите сельдь ножом в текстурную массу.
2. Мелко нарежьте 3–4 перышка зеленого лука и 3–4 веточки укропа. Добавьте в масло сельдь, лук, укроп и 1 ч. л. обычной столовой горчицы.
3. Хорошенько перемешайте, сформируйте из масла колбаску, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник до подачи.