Салат «Мужские слезы»
Лёгкий • На 4 персоны
уксус столовый (9%)
1 ст. л.
- Куриное филе варите 15–20 минут до готовности. Затем нарежьте мелкими кубиками.
- Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками, промойте в дуршлаге холодной водой, залейте уксусом и оставьте на 10 минут.
- Яйца варите 8 минут вкрутую. Затем остудите, очистите и натрите на мелкой терке. Сыр натрите на крупной терке.
- С помощью кулинарного кольца разложите по тарелкам ровным слоем половину куриного филе, на него — слой маринованного лука. Смажьте половиной майонеза.
- Следующим слоем выложите морковь по-корейски, затем оставшуюся часть куриного филе. Смажьте оставшимся майонезом.
- Посыпьте салат тертыми яйцами и сыром, украсьте листиками орегано и подавайте.