Name: Салат из пекинской капусты с перцем, проростками и арахисом
Yield: 4
Ingredients: капуста пекинская - 1 кочан; перец сладкий красный - 1 шт.; проростки - 50 г; арахис жареный - 30 г; кинза - 6 веточек; соус соевый темный - 2 ст. л.; лимонный сок - 1 ст. л.; оливковое масло нерафинированное - 3 ст. л.