фасоль красная консервированная в собственном соку
1 банка
шампиньоны маринованные
1 банка
перец сладкий красный
2 шт.
колбаса полукопченая
300 г
сыр полутвердый
100 г
сухарики ржаные
100 г
чеснок
1 зубчик
сметана
50 г
майонез
50 г
Слейте жидкость из банок с фасолью и грибами. Сладкий перец разрежьте вдоль пополам, удалите семена и перегородки, половинки нарежьте кубиками. Колбасу нарежьте брусочками, сыр – кубиками.
Для заправки чеснок очистите, пропустите через пресс и смешайте со сметаной и майонезом.
В большом салатнике соедините все ингредиенты, заправьте и перемешайте. Перед подачей посыпьте салат сухариками.