Роллы с колбасками

1. Тесто разморозьте, слегка раскатайте и вырежьте четыре прямоугольника по размеру колбасок.
2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Подрумянивайте лук в сковороде на среднем огне, добавив немного растительного масла. Добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту.
3. Яблоко очистите, мелко нарежьте и добавьте в сковороду. Готовьте еще 2 минуты. Слегка посолите, поперчите, добавьте мелко рубленные листья петрушки. Перемешайте и снимите с огня.
4. Выложите яблочную смесь на прямоугольники из теста. Смажьте колбаски горчицей, положите сверху на начинку и сверните тесто в трубочки. Каждую трубочку разрежьте на 4 части.
5. Яйцо слегка взбейте, смажьте роллы и посыпьте их маком. Разогрейте духовку до 200 °С. Выложите роллы на смазанный маслом противень и запекайте 15–20 минут.