Рис с брокколи и фасолью

1. В большой сковороде подогреть масло, обжарить брокколи с зубчиками чеснока на среднем огне, до появления золотистой корочки
2. Добавить в сковороду рис, фасоль, протертые томаты и кипяток, посолить и добавить специи по вкусу, закрыть крышкой и готовить на слабом огне 15-20 минут, пока вся вода не впитается
3. Подавать со свежей зеленью