Пряный чай с лимоном и имбирем

1. Имбирь нарежьте тонкими ломтиками. Переложите его в кастрюлю, добавьте 1 л питьевой воды. Доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь, варите 7–10 минут.
2. Добавьте корицу, куркуму и кайенский перец. Продолжайте прогревать еще 7–10 минут. Снимите с огня и оставьте на 15–20 минут.
3. Добавьте лимонный сок. Перемешайте. Процедите через сито и разлейте по бокалам. Подавайте теплым.