Пицца на сковороде

1. Для теста смешайте в миске сметану, яйца, муку и замесите жидкое, как сметана, теcто.
2. С помощью кулинарной кисти смажьте сковороду растительным маслом и вылейте тесто.
3. Колбасу, помидоры, соленый огурец и оливки нарежьте кружочками и разложите на тесто.
4. Залейте начинку майoнезoм, cвеpxу толстым слоем натрите сыр.
5. Поставьте сковороду нa тихий огонь и накройте крышкой. Через 4–5 минут, как только сыр расплавится, пицца будет готова.
6. Украсьте пиццу листиками базилика и подавайте.