Печенье «Розы»

1. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте муку, соль и перемешайте, не взбивая. Должно получиться жидкое тесто.
2. Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком. С помощью чайной ложки выложите на противень несколько кружочков теста на некотором расстоянии друг от друга и выпекайте 5 минут.
3. Пока тесто еще горячее, сформируйте розочки. Сложите один лепесток конусом, вокруг конуса оберните следующий лепесток и т. д. Чтобы получилась роза, хватит 4–5 лепестков. Таким же образом испеките печенье из остального теста. Если хотите, можно прикреплять лепестки к сладкой соломке, тогда розы будут на стебельках.
4. Когда розы остынут, выложите печенье на блюдо и подавайте.