Овсянка, запеченная с яблоками, клюквой, орехами

1. Из яблока удалите сердцевину. Половину яблока нарежьте тонкими дольками, половину – кубиками.
2. Грецкие орехи измельчите в блендере в крупную крошку и смешайте в миске с клюквой. Добавьте овсяные хлопья, мед, 30 г сливочного масла и кубики яблок, перемешайте.
3. Жаропрочную форму смажьте 20 г сливочного масла и выложите в нее получившуюся смесь. Сверху равномерно разложите дольки яблок, посыпьте коричневым сахаром и корицей, немного посолите. Для сочности выложите на овсянку маленькие кусочки оставшегося масла.
4. Разогрейте духовку до 200 °С и запекайте хлопья 20 минут. Подавайте овсянку теплой.