Овощной лимонад

1. За час до готовки нарежьте тонкими кружочками 1/2 огурца и сладкий перец, положите отдельно и засыпьте примерно 2 ст. л. сахара каждый. Перед приготовлением нарежьте оставшийся огурец и 1 лимон тонкими кружочками. Из оставшихся лимонов выжмите сок.
2. В кувшин положите листья 2–3 веточек тархуна, добавьте 1 ч. л. сахара, тертую цедру и сок лайма и сок лимона, потолките, залейте газированной водой. Добавьте кружки лимона, перец и все огурцы вместе с выделившимся сладким соком.
3. Поставьте в холодильник на 30 мин. Затем подайте, украсив каждый бокал листиками мяты.