Оливье с крабом

1. Картофель и морковь очистите. Нарежьте в миску картофель, морковь, огурец и мясо крабов мелкими кубиками, добавьте горошек.
2. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза, добавьте петрушку, посолите и перемешайте.
3. Разложите оливье по тарелкам, сверху выложите по 1 ч. л. красной икры и подавайте.