Наливка из дыни или ананаса

1. Дыню или ананас очистите, мякоть нарежьте маленькими кусочками и заполните ими бутыль или штоф доверху.
2. Залейте водкой так, чтобы она полностью покрыла фрукты. Плотно закройте и поставьте в темное место настаиваться – наливку из дыни на 2 недели, из ананаса – на 6 недель.
3. Процедите, подсластите по вкусу (от 50 до 100 г сахара на бутылку), дайте постоять еще день, затем подавайте.