Положите ягоды в кастрюлю, влейте 150 мл воды и доведите до кипения на среднем огне. Откиньте ягоды на сито (жидкость сохраните) и протрите. Сок тоже сохраните.
Жмых верните в кастрюлю, влейте воду, оставшуюся после первой варки, добавьте 2 л чистой воды и поставьте на огонь. Всыпьте сахар и варите 20 минут. Процедите через сито, немного остудите и влейте ягодный сок. Разлейте морс по бутылочкам или бокалам. При подаче можно добавить лед.