Морковная запеканка

1. Морковь очистите и натрите на мелкой терке.
2. Выложите творог, яйца, сахар, муку в чашу блендера и взбейте. Смешайте получившуюся массу с морковью.
3. Разогрейте духовку до 180 °С. Выложите морковную смесь в форму (или разложите в порционные керамические горшочки) и запекайте 30 минут.
4. Украсьте запеканку малиной и сразу подавайте.