Мини-пиццы с сосисками, моцареллой и соусом песто

1. Разрежьте тесто на 4 квадрата и раскатайте каждый в пласт толщиной 0,5 см.
2. Моцареллу натрите на крупной терке. Сосиски нарежьте кубиками.
3. Разогрейте духовку до 230 °С. Застелите противень пергаментом и выложите на него тесто. Сверху распределите помидоры в собственном соку, песто и тертую моцареллу. На сыр разложите сосиски и выпекайте мини-пиццы 7 минут.
4. Достаньте пиццы из духовки и, пока они не остыли, посыпьте тертым пармезаном, украсьте листиками базилика и подавайте.