Грушу вымойте, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину с семечками, нарежьте мелкими кубиками.
В небольшую кастрюлю налейте масло и обжаривайте грушу 2 минуты. Всыпьте булгур и тщательно перемешайте. Влейте 300 мл воды, слегка посолите и варите под крышкой на слабом огне 10 минут до мягкости крупы.
Готовую кашу приправьте корицей. Разложите по тарелкам и сдобрите медом. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.