Маринад для жирной и красной рыбы
Лёгкий • На 4 персоны
перец черный свежемолотый
1 ч. л.
- Шалот, имбирь и чеснок очистите и натрите на терке или мелко порубите.
- Смешайте с натуральным йогуртом солью и перцем. Маринуйте рыбу до 1,5 часов при комнатной температуре и до 8 часов в холодильнике.