Курица в айвовой глазури, фаршированная фисташками в портвейне

Name: Курица в айвовой глазури, фаршированная фисташками в портвейне
Yield: 6
Ingredients: лук репчатый - 1 г; чеснок - 2 зубчика; сливочное масло - 100 г; тимьян свежий - 2 веточки; цедра апельсина - 1 ч. л.; фисташки несоленые - 70 г; вишня сушеная - 50 г; сухари панировочные - 200 г; портвейн - 80 мл; курица - null кг; оливковое масло - 3 ст. л.; айвовое желе - 300 г; уксус яблочный - 1 ст. л.