Корн-доги для Хэллоуина

1. Просейте 200 г пшеничной и кукурузную муку в миску. Добавьте разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, кефир и 1 ст. л растительного масла. Тщательно перемешайте венчиком и оставьте получившееся жидкое тесто на 10 минут.
2. В большой кастрюле разогрейте оставшееся масло. Сосиски нанижите на деревянные шпажки.
3. Обваляйте сосиски в оставшейся муке и опустите в тесто. Обжаривайте их 2–3 минуты до золотистого цвета. Подавайте с любимым соусом.