Коктейль «Яблочный мохито»

1. В заранее охлажденный бокал хайбол выложите нарезанный на дольки лайм и разомните мадлером (или пестиком).
2. Положите листья мяты (1 веточку оставьте для украшения) на одну ладонь и как следует хлопните по ним второй, «взбодрив» мяту. Добавьте мяту в хайбол.
3. Влейте ром, яблочный сок и сироп. Добавьте лед и перемешайте барной ложкой снизу вверх (не по кругу).
4. Долейте содовую и еще раз размешайте.
5. Украсьте коктейль оставшейся веточкой мяты, ломтиками яблок и подавайте.