Доведите в сотейнике молоко до кипения. Выложите кускус в миску, залейте молоком, добавьте сахар. Накройте миску крышкой и оставьте кускус на 10 минут.
Маршмеллоу обожгите кулинарной горелкой или поставьте в духовку под верхний гриль на 30 секунд.
Разложите кускус по тарелкам, украсьте маршмеллоу, малиной и подавайте.