Кофе раф с халвой

1. Выложите молотый кофе в джезву (турку), залейте водой и на тихом огне доведите до кипения. Снимите с огня.
2. Халву раскрошите и выложите в чашу блендера (немного халвы оставьте для подачи).
3. Молоко подогрейте, не доводя до кипения, влейте в блендер к халве и взбейте в однородную густую шелковистую смесь.
4. Кофе процедите и разлейте по чашкам.
5. Равномерно распределите по кофе смесь молока с халвой и перемешайте. Если надо, добавьте сахар по вкусу.
6. Украсьте напиток отложенной халвой и сразу подавайте.