Кофе по рецепту Людвига ван Бетховена

1. Измельчите кофейные зерна в кофемолке, насыпьте в турку и залейте водой, не перемешивая. Поставьте на медленный огонь и снимите перед самым закипанием.
2. Дайте остыть в течение 5 минут, затем размешайте и перелейте в чашку. Поставьте «К Элизе» и наслаждайтесь моментом!