С фасоли слейте жидкость. Чеснок очистите и произвольно нарежьте. Выложите в чашу кухонного комбайна фасоль, добавьте оливковое масло и половину всех остальных ингредиентов. Измельчите до желаемой степени однородности, подливая при необходимости теплую питьевую воду.
Попробуйте и добавьте по вкусу кунжутную пасту, свежевыжатый лимонный сок, чеснок, кориандр или горчицу. Если надо, досолите и подавайте.