Картовница
Лёгкий • На 4 персоны
растительное масло
1 ч. л.
- Картофель вымойте щеткой, очистите и нарежьте кружками. Форму для запекания смажьте растительным маслом, уложите в нее картофель.
- Взбейте яйца до однородности, добавьте молоко, посолите и поперчите, перемешайте. Залейте смесью картофель.
- Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 °С, и выпекайте картовницу примерно 1 час до золотистого цвета.