Вымойте 1 лимон и апельсин щеткой, снимите цедру. Вместе со всеми специями положите цедру в большую банку, залейте виски и ромом и оставьте настаиваться на 48 часов.
Процедите смесь в большую чашу, в которой будете подавать пунш. Добавьте нарезанные лимон и ананас, дайте настояться 4–6 часов.
Заварите чай, подсластите по вкусу. Влейте в чашу чай и сразу подавайте.