Гречка с грибами и тушенкой

1. Залейте гречку 600 мл воды, посолите и варите 15–20 минут до готовности.
2. Тем временем лук очистите и нарежьте полукольцами. Грибы нарежьте произвольно. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте лук 5–7 минут, помешивая. Добавьте в сковороду грибы, посолите, поперчите и жарьте все вместе 15 минут до готовности грибов.
3. Когда грибы будут готовы, добавьте тушенку и гречку, перемешайте. Разложите гречку по тарелкам, украсьте листиками укропа и подавайте.