Доведите сливочное масло до комнатной температуры, разложите по жаропрочным бокалам или кружкам. Всыпьте в каждый по 1,5 ч. л. сахара и по щепотке корицы. Разотрите добела.
Влейте ром. Доведите до кипения сидр со 160 мл питьевой воды, разлейте кипящую смесь по бокалам, перемешивая ложкой, чтобы на поверхность поднялась пенная шапочка. Подавайте с палочкой корицы.