Голландский блин, запеченный в духовке

1. Разогрейте духовку до 210 °С и поставьте туда глубокую чугунную сковороду диаметром 24–26 см. Сложите все ингредиенты для теста, кроме сливочного масла, в блендер и взбейте до однородности.
2. Достаньте из духовки раскаленную сковороду и растопите в ней масло. Сразу же влейте тесто. Поставьте сковороду с тестом в духовку на 20 минут.
3. Подавайте блин очень горячим, полив йогуртом и украсив шоколадной стружкой и свежими ягодами.