Фрукты гриль

1. Слегка растопите в сотейнике масло и смешайте с сахаром.
2. Персики и сливы разрежьте пополам и удалите косточки. Каждый кружок ананаса разрежьте пополам.
3. Смажьте персики и сливы маслом – это предотвратит пригорание и подчеркнет вкус фруктов.
4. Выложите фрукты на хорошо разогретую решетку гриля или мангала и запекайте 3–5 минут, один раз перевернув.
5. Посыпьте фрукты гриль клюквой и, если хотите, корицей. Подавайте с шариком мороженого.