Фруктовый пунш

1. Выложите абрикосы в шейкер и раздавите мадлером.
2. От груши отрежьте тонкий слайс для подачи. Из остальной части чайной ложкой вырежьте 3 ч. л. мякоти, добавьте в шейкер и также раздавите.
3. Влейте в шейкер джин, лимонный сок и взбейте.
4. Наполните льдом стакан и процедите в него коктейль через стрейнер и мелкое сито.
5. Добавьте игристое и перемешайте барной ложкой.
6. Положите в стакан слайс груши и подавайте.